Innovationen der BASF

Reines Menthol liegt bei Raumtemperatur in fester, farbloser Form vor und lässt sich auf pflanzlicher Basis aus Ackerminze gewinnen. Um den steigenden weltweiten Bedarf zu decken, wird der Aromastoff auch synthetisch hergestellt. (Foto)

Abbildung: Reines Menthol liegt bei Raumtemperatur in fester, farbloser Form vor und lässt sich auf pflanzlicher Basis aus Ackerminze gewinnen. Um den steigenden weltweiten Bedarf zu decken, wird der Aromastoff auch synthetisch hergestellt.

Frische Ideen für reinen Minzgeschmack

Durch eine doppelte Innovationsleistung hat sich BASF als attraktiver Partner auf dem Markt für Menthol, einen der beliebtesten Aromastoffe der Welt, etabliert. Das besonders ressourceneffiziente BASF-Syntheseverfahren nutzt die Stärken unseres Verbundkonzepts. Hinzu kommt eine neue Liefermethode: Sie erleichtert es unseren Kunden, Menthol in großen Mengen zu verarbeiten.

Sein frischer Geschmack und angenehmer Kühleffekt haben Menthol zum weltweit meistgenutzten Aromastoff gemacht. Weil insbesondere im Pharma- und Kosmetikbereich immer mehr Produkte Menthol enthalten, nimmt die weltweite Nachfrage stetig zu.

Effiziente Synthese auf Citral-Basis

Das patentierte BASF-Verfahren zur Herstellung von Menthol spart gegenüber den bisher bekannten aufwendigen und vielstufigen Synthesen sowohl Rohstoffe und Energie als auch Kosten und Zeit. Ein wichtiges Element ist unser Ausgangsstoff Citral – eine Aromachemikalie, die bereits im Verbund der BASF produziert wird. Um Citral in Menthol umzuwandeln, benötigen wir nur drei Syntheseschritte. Zudem sorgt ein spezielles hocheffizientes Katalysatorsystem dafür, dass Menthol direkt in der gewünschten Form mit einem hohen Reinheitsgrad von über 99 % entsteht. So wird die Kühlwirkung der Substanz nicht durch ähnliche und daher schwer abzutrennende Nebenprodukte beeinträchtigt. Da unsere Synthese ein kontinuierlicher Produktionsprozess ist, bei dem ständig Stoffe zu- und abgeführt werden, lässt sich aus der gleichen Menge an Ausgangsstoffen und mit geringerem Zeitaufwand mehr Menthol herstellen.

Verarbeitung ohne Umwege

Produzenten lassen das Menthol üblicherweise auf Raumtemperatur abkühlen, so dass es in fester Form vorliegt und beispielsweise in Fässern transportiert werden kann. Zur Weiterverarbeitung muss der Feststoff wieder erwärmt und verflüssigt werden – ein aufwendiger, energie- und kostenintensiver Prozess. In Zusammenarbeit mit unseren Kunden haben wir einen effizienteren Weg entwickelt. Als erster Lieferant bieten wir die Möglichkeit, große Produktmengen von Menthol in flüssiger Form zu beziehen. Dazu füllen wir das warme Menthol aus unserer Anlage in beheizbare Container und halten es dort während des Transports flüssig. So können unsere Kunden es direkt in ihrer Produktion nutzen. Weitere Vorteile sind reduzierte Kosten auf beiden Seiten, weniger Verpackungsmaterial und eine höhere Arbeitssicherheit.